Breaking News
Beranda / SumatraNews / Petani Sumatra Perkuat Hilirisasi Produk Kopi Lokal
SumatraNews

Petani Sumatra Perkuat Hilirisasi Produk Kopi Lokal

Pengolahan pascapanen, kemasan, dan pemasaran diperkuat agar nilai tambah lebih banyak dinikmati produsen lokal.

cuprus1 menit baca
AdvertisementResponsive

NewsPressWP — Kelompok petani kopi di Sumatra memperkuat pengolahan pascapanen agar kualitas produk lebih konsisten. Sebagian kelompok mulai menjual produk dalam bentuk olahan dan kemasan siap pasar.

Nilai tambah dibangun dari hulu

Pelatihan difokuskan pada pencatatan mutu, penyimpanan, dan pemasaran. Cerita asal produk juga digunakan untuk memperkenalkan karakter kopi dari masing-masing daerah.

Hilirisasi yang bertahap diharapkan meningkatkan posisi tawar produsen tanpa meninggalkan kualitas bahan baku.

Konten demo NewsPressWP untuk contoh tampilan portal berita daerah.

Bagikan
cuprus

Tim redaksi NewsPressWP.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *